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Ready-to-eat food with listeria on it

Comment le BAX® System se distingue des autres plates-formes de PCR

Sur le papier, de nombreuses plates-formes PCR se ressemblent.
Dans les programmes réels de sécurité alimentaire, les différences apparaissent rapidement.

Au-delà du contrôle. La confiance en chaque résultat.

Les tests de sécurité alimentaire n'ont rien de théorique. Ils impliquent des matrices complexes, des organismes stressés, des délais de libération serrés, des audits et des décisions critiques de libération de produits qui ont un impact direct sur la confiance de la marque et la santé publique.

Le portefeuille de diagnostics moléculaires de Hygiena, mené par le BAX® System, a été conçu pour les réalités des tests de salubrité des aliments. Il est conçu pour les aliments complexes, les décisions à enjeux élevés et le niveau de confiance requis par les équipes de sécurité alimentaire d'aujourd'hui.

Depuis plus de vingt ans, le BAX® System est une plateforme PCR en temps réel de confiance pour les tests de sécurité alimentaire. Conçu pour les environnements de production à haut débit, BAX® associe une science fiable, des flux de travail pratiques et une validation globale afin d'accélérer les décisions de mise sur le marché, de réduire le nombre de réexécutions et d'obtenir des résultats fiables dans l'ensemble des opérations mondiales.

Comparaison des méthodes de détection moléculaire

Toutes les méthodes de détection ne sont pas égales. Les performances varient considérablement lorsque des conditions réelles sont introduites, notamment des inhibiteurs, des aliments à faible teneur en eau, des cellules stressées et la nécessité de justifier les interprétations.

Le tableau ci-dessous résume les comparaisons entre les méthodes de détection les plus courantes :

Aperçu des méthodes d'analyse
Type de méthodeTechnologie Cible SensibilitéSpécificité Contrôle interne Délai d'obtention des résultats
BAX® System PCR Real-Time PCR ADN ++++ Très élevé ++++ Très élevé Inclus dans chaque réaction < 1 jour
Autres méthodes moléculaires LAMP, Real-Time PCR, Isotherme ADN ++++ Très élevé Variable Variable < 1 jour
Méthodes immunologiques ELISA / ELFA Antigène-anticorps ++ Modéré ++ Modéré Non 1-2 jours
Méthodes de culture Microbiologie traditionnelle Micro-organismes viables ++ Modéré ++ Modéré Non 2-7 jours

Comparaison de la PCR du système BAX® avec d'autres plateformes

Vos résultats PCR sont-ils fiables dans des matrices difficiles ?

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Lorsque vous avez besoin d'aide, à qui vous adressez-vous ?

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Quel est le coût réel de l'immobilisation d'un instrument ?

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Votre laboratoire est-il en mesure d'effectuer cette opération facilement, tous les jours ?

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Vos méthodes tiendront-elles face aux audits et aux référentiels internationaux ?

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Dans quelle mesure votre programme de sécurité alimentaire est-il connecté ?

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Les résultats les plus importants

Décisions de commercialisation plus rapides 
Réduire les temps d'attente des produits et les pertes de stock inutiles.

Moins de faux résultats 
Minimiser les tests de confirmation, les reprises et les risques de rappel.

Efficacité opérationnelle 
Des protocoles faciles à utiliser pour tous les pathogènes, produits et sites.

Confiance réglementaire 
Les validations mondialement reconnues simplifient l'exportation et la préparation à la conformité.

Support mondial d'experts 
Accès à une équipe technique hautement qualifiée pour assurer le bon déroulement des opérations.

Connectivité de bout en bout 
De la configuration des méthodes à la préparation aux audits, le BAX® s'intègre nativement à SureTrend® pour centraliser la gestion de vos résultats.

Large gamme de tests
Tester plusieurs pathogènes et matrices sur une seule plateforme PCR validée.

Moins de coûts cachés sur la durée
Une plateforme fiable et entièrement validée, pour réduire les coûts sur la durée : re-tests, interventions techniques, complexité des consommables et maintenance des systèmes.

Choisissez BAX.

Le système BAX® est la solution PCR la plus validée dans le domaine de la sécurité sanitaire des aliments, reconnue mondialement pour sa rapidité, sa spécificité et son acceptation réglementaire.

Alors que de nombreuses plateformes se concentrent sur la vitesse ou la simplicité, seul Hygiena rassemble l'étendue de la validation, la cohérence du protocole et le support technique dans un seul programme standardisé pour la production des aliments.

Vous avez une question ? Nos experts sont là pour vous aider

Votre chemin vers une meilleure qualité et sécurité commence par une simple question. Laissez nos experts vous guider avec des conseils et des solutions adaptés à vos besoins. Remplissez le formulaire ci-dessous et nous vous contacterons rapidement.