Sécurité alimentaire
Webinaire sur la gestion des risques liés aux allergènes dans la restauration à bord des avions
Rejoignez Hygiena et Jahaber Sadiq, responsable de la sécurité alimentaire chez Emirates Flight Catering, pour discuter des étapes à suivre pour garantir un plan de gestion des risques liés aux allergènes dans le secteur de la restauration.