Tests de stérilité commerciale
Réduisez les temps d'attente des produits et libérez plus rapidement les produits UHT, ESL et aseptiques grâce à la détection microbienne rapide par bioluminescence ATP.
Conçu pour les environnements de production de produits laitiers, de boissons et d'aliments de longue conservation.
Solutions avancées de tests de stérilité commerciale pour une mise sur le marché en toute confiance
La détection microbienne rapide pour la stérilité commerciale utilise un dépistage basé sur l'ATP et un échantillonnage automatisé pour détecter l'activité microbienne dans les produits alimentaires et les boissons, ce qui permet aux fabricants de vérifier le contrôle du processus, de réduire les temps d'attente des produits et de prendre plus rapidement des décisions de mise en circulation fondées sur des données pour les applications UHT, ESL et autres applications à longue durée de conservation.
Automatisation des échantillons
Éliminez les goulets d'étranglement et améliorez la cohérence des tests de stérilité grâce à l'échantillonnage automatisé à haut débit.
Efficacité en termes de temps et de coûts
Cessez de retenir le produit. Commencez à publier plus rapidement. Notre étude de cas vous montre à quelle vitesse vous pouvez obtenir votre retour sur investissement.
Polyvalence de la matrice
Validé dans une large gamme de matrices de produits complexes, des jus à haute teneur en acide aux formulations à haute teneur en protéines.
Soutien au laboratoire d'application
Personnalisez et vérifiez les performances avant de passer à l'échelle supérieure avec notre équipe d'application mondiale.
Méthodes validées
Ayez l'esprit tranquille avec Hygiena® ; nos solutions pour les produits laitiers et les boissons sont certifiées selon les normes ISO et AOAC.
ATP Bioluminescence
Faites confiance à la science. Innovate détecte l'ATP microbien avec une rapidité et une précision inégalées.
Où cette approche s'inscrit-elle dans la production d'aliments et de boissons ?
La détection microbienne rapide facilite les décisions de mise sur le marché des produits dans toute une série d'environnements de production d'aliments et de boissons à haut risque et à longue durée de conservation.
UHT & Aseptic Dairy
Shelf-stable milk, cream, and dairy-based beverages requiring validated commercial sterility
ESL & Refrigerated Extended Shelf-Life Products
Products with tight microbial thresholds and shorter release windows
Beverage & Plant-Based Production
Juices, soft drinks, and alternative beverages produced under aseptic conditions
Low-Acid & Shelf-Stable Foods
Soups, sauces, and ready-to-drink or ready-to-eat products
Automatisation des échantillons avec le passeur d'échantillons III
Rationalisez vos tests de stérilité commerciale avec l'Autosampler III, la plateforme d'échantillonnage automatisée leader de l'industrie.
Éliminez les goulets d'étranglement et améliorez la cohérence des tests de stérilité grâce à l'échantillonnage automatisé à haut débit.
- Automatise l'échantillonnage des produits directement à partir de l'emballage dans une plaque à 96 puits.
- Offre une traçabilité par code-barres, une reproductibilité et une conformité à la norme 21 CFR Part 11.
- Réduit la dépendance à l'égard de la main-d'œuvre qualifiée et permet de se concentrer sur des tâches à plus forte valeur ajoutée.
- Améliore le bien-être des techniciens en éliminant l'échantillonnage répétitif dans le flux de travail.
Pourquoi c'est important: Dans un secteur confronté à une rotation croissante de la main-d'œuvre et à une pénurie de compétences, l'automatisation des échantillons maximise la productivité tout en libérant le personnel pour des tâches à plus forte valeur ajoutée telles que l'analyse des tendances et le contrôle de la qualité.
Technologie de bioluminescence ATP
Le système Innovate™ utilise une méthode de bioluminescence de l'ATP scientifiquement validée pour détecter l'ATP microbien dans les produits ultra-traités à la chaleur (UHT), ESL et emballés aseptiquement.
Faites confiance à la science. Le système Innovate™ détecte l'ATP microbien avec une rapidité et une précision inégalées.
ATP Bioluminescence
- ATP libre hydrolysé ➝ Cellules lysées ➝ ATP microbien réagissant avec la luciférase ➝ Signal lumineux (RLUs)
- Résultats exploitables en moins de 30 minutes après l'incubation
- Réduit considérablement les faux positifs et accélère la libération.
- Possibilité d'exécuter plusieurs produits sur une seule plaque à 96 puits.
Adéquation de la matrice
Que vous testiez des jus acides, des boissons protéinées laitières ou des boissons à base de plantes, la chimie robuste et le système de détection à photomultiplicateur du système Innovate garantissent des résultats cohérents dans diverses matrices.
Adéquation de la matrice
- Validé sur des produits à pH élevé ou faible, pigmentés ou troubles.
- Utilise les kits RapiScreen™ d'Innovate™ System optimisés pour les produits laitiers (KIT4000/4001) et les boissons (KIT4010).
- Réduit les faux résultats obtenus à partir de matrices difficiles.
Laboratoires d'application - Validation des méthodes
Hygiena® soutient ses clients avec des laboratoires d'application dédiés, offrant la vérification et la validation de méthodes adaptées à votre portefeuille de produits spécifiques.
Personnalisez et vérifiez les performances avant de passer à l'échelle.
Validation des méthodes avec Hygiena® Application Labs
- Vérification des méthodes sur mesure pour les matrices de vos produits
- Documentation de vérification prête à l'audit et soutien continu
- Soutien direct des laboratoires d'application mondiaux experts de Hygiena®.
Approbation de l'AOAC
Déjà reconnu pour la fiabilité de ses résultats, le système Innovate apporte désormais un niveau de confiance supplémentaire avec la certification AOAC Research Institute Performance TestedMethodsSM(PTM ) de ses kits RapiScreen Dairy AOAC RI PTM #092301 & Beverage AOAC RI PTM #052301. Cette certification n'est pas seulement un sceau d'approbation ; elle témoigne de l'exactitude, de la précision et de l'adéquation du système pour le dépistage microbiologique dans les produits finis.
Des solutions fiables pour l'analyse des produits laitiers et des boissons.
Approbations de l'AOAC
Les trousses de réactifs RapiScreen pour produits laitiers et boissons de Hygiena ont reçu la certification de l'AOAC pour la cohérence et la fiabilité qu'elles offrent lors de l'analyse de différentes matrices de produits. Avec cette solution validée, vous pouvez être confiant dans la mise en œuvre du système Innovate pour vos produits
- AOAC RI PTM #092301 (Produits laitiers)
- AOAC RI PTM #052301 (Boissons)
- Plus de 80 pays et plusieurs grands transformateurs laitiers mondiaux nous font confiance.
Consultez nos accréditations
Économies de temps et d'argent - Cessez de retenir le produit. Commencez à libérer le produit plus rapidement.
Par rapport aux méthodes traditionnelles basées sur la culture ou à d'autres solutions rapides, le système Innovate™ fournit des résultats dans les 30 minutes qui suivent l'incubation primaire, et non dans les jours qui suivent, ce qui permet un retour sur investissement plus rapide - généralement dans les 6 à 9 mois.
Comme le montre notre étude de cas, les entreprises ont constaté une réduction des investissements en stocks de 450 000 dollars, grâce à des cycles de production plus courts et à une diminution du capital immobilisé dans les produits finis. Préparez-vous à améliorer vos flux de trésorerie et à réagir rapidement à tout événement de contamination sans compromettre la fiabilité. Autres avantages d'Innovate™ :
- Réduction des temps d'attente des produits et des coûts d'entreposage
- Traite jusqu'à 96 échantillons à la fois
- Coût par test inférieur à celui d'autres méthodes rapides
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