Kits AlerTox® en bâtonnets pour le lait et les œufs : Vidéo IFU

Cette vidéo pédagogique fournit un guide étape par étape sur l'utilisation des kits de bâtonnets AlerTox® (lait total, caséine, bêta-lactoglobuline ou œuf) dans les cuisines alimentaires et les installations de production. Le guide couvre les procédures d'analyse des aliments solides, des échantillons liquides et des analyses de surface.