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Hygiene Überwachung

Optimierung der Umweltüberwachung in Geflügelbrütereien: Eine Aviagen®-Fallstudie

In einer aktuellen Fallstudie mit dem Titel "Optimierung von Umweltüberwachungslösungen in Geflügelbrütereien für nachhaltige Praktiken" haben Hygiena® und Aviagen® ihre Kräfte gebündelt, um neue Standards im Geflügelsektor zu setzen. Diese Zusammenarbeit unterstreicht das Engagement beider Organisationen, nachhaltige und innovative Lösungen für die Geflügel- und Brütereihygiene zu entwickeln.

Über Aviagen

Aviagen ist eine weltweite Autorität auf dem Gebiet der Geflügelgenetik und bekannt für seine Spitzentechnologie in Forschung und Entwicklung sowie für seine zukunftsweisenden Hygiene- und Tierschutzkonzepte.

Aviagen sah sich mit der Herausforderung konfrontiert, in seinem ausgedehnten Netzwerk von 500 Broilerfarmen und 11 Brütereien unvergleichliche Gesundheits- und Biosicherheitsstandards aufrechtzuerhalten. Das Ziel war die Harmonisierung der weltweiten Einrichtungen durch fortschrittliche Software und ATP (Adenosintriphosphat)-Testlösungen, die eine schnelle, konsistente und quantitative Bewertung der Sauberkeit ermöglichen.

Streben nach globaler Standardisierung

Die Einhaltung strenger Hygienestandards, wie sie im National Poultry Improvement Plan (NPIP) und in den Nationalen Kontrollplänen des Europäischen Komitees festgelegt sind, ist für Aviagen von größter Bedeutung. Die Umstellung von herkömmlichen Testmethoden auf die schnelle, cloud-basierte SureTrend®-Lösungvon Hygiena bedeutete einen bedeutenden Sprung nach vorn, denn sie bietet eine weltweit zugängliche Datenvisualisierung in Echtzeit, ein entscheidendes Instrument für fundierte Entscheidungen.

Erweiterte Hygieneüberwachung mit Hygiena

Durch die Zusammenarbeit mit Hygiena erhielt Aviagen ein integriertes Ökosystem für die Umweltüberwachung, das in der Lage ist, verschiedene Hygiene- und Qualitätstestergebnisse zu erfassen. Dieses System ermöglichte einen nahtlosen Übergang von der papierbasierten zur digitalen Aufzeichnung und verbesserte die Nachhaltigkeit, Rückverfolgbarkeit und Effizienz.

Die SureTrend Software von Hygiena erwies sich als Eckpfeiler dieser Umstellung, da sie datengestützte Entscheidungen in Echtzeit und sofortige Korrekturmaßnahmen ermöglichte und damit die Effizienz und Effektivität der Brütereibetriebe auf ein neues Niveau hob.

Erfahrungsberichte aus der Praxis

Fachleute von Aviagen, darunter Dr. Kara Friel aus Großbritannien und der leitende Mikrobiologe Steven Campas aus den USA, haben die Umstellung auf die Lösungen von Hygiena mit Begeisterung begrüßt. Die Vorteile reichen von verbesserter Nachhaltigkeit und Rückverfolgbarkeit bis hin zu verbesserter betrieblicher Effizienz und Benutzerfreundlichkeit und setzen neue Maßstäbe für die Umweltüberwachung in der Geflügelindustrie.

Eine Partnerschaft für die Zukunft

Diese Fallstudie zeigt nicht nur die erfolgreiche Implementierung der Lösungen von Hygiena in den weltweiten Betrieben von Aviagen, sondern unterstreicht auch die laufende strategische Partnerschaft zwischen den führenden Unternehmen der Branche. Gemeinsam treiben sie die Innovation in der Branche weiter voran und gewährleisten die Sicherheit und Qualität von Geflügelprodukten weltweit.

Wir laden Sie ein, die vollständige Fallstudie hier herunterzuladen.

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