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Contrôle de l'hygiène

Optimisation de la surveillance environnementale dans les couvoirs de volailles : Une étude de cas d'Aviagen

Dans une récente étude de cas intitulée " Optimisation des solutions de surveillance environnementale dans les couvoirs de volailles pour des pratiques durables ", Hygiena® et Aviagen® ont uni leurs forces pour établir de nouvelles normes dans le secteur de la volaille. Cette collaboration souligne l'engagement des deux organisations à mettre au point des solutions durables et novatrices dans le domaine de l'hygiène des volailles et des couvoirs.

À propos d'Aviagen

Aviagen est une autorité mondiale en matière de génétique avicole, réputée pour sa technologie de pointe en matière de recherche et de développement et pour ses concepts avant-gardistes en matière d'hygiène et de bien-être animal.

Face au défi que représente le maintien de normes de santé et de biosécurité inégalées dans son vaste réseau de 500 élevages de poulets de chair et de 11 couvoirs, Aviagen s'est lancé dans une mission. L'objectif était d'harmoniser les installations mondiales grâce à un logiciel avancé et à des solutions de test ATP (adénosine triphosphate), facilitant des évaluations rapides, cohérentes et quantitatives de la propreté.

Vers une normalisation mondiale

Le respect de normes sanitaires strictes, telles que celles définies par le National Poultry Improvement Plan (NPIP) et les plans de contrôle nationaux du Comité européen, est primordial pour Aviagen. La transition des méthodes de test traditionnelles vers la solution SureTrend®d'Hygiena, rapide et basée sur l'informatique en nuage, a marqué une avancée significative, offrant une visualisation des données en temps réel et accessible à l'échelle mondiale, un outil essentiel pour une prise de décision éclairée.

Surveillance avancée de l'hygiène avec Hygiena

La collaboration avec Hygiena a introduit Aviagen dans un écosystème intégré de surveillance environnementale, capable de capturer divers résultats de tests d'hygiène et de qualité. Ce système a facilité le passage du papier au numérique, améliorant ainsi la durabilité, la traçabilité et l'efficacité.

Le logiciel SureTrend d'Hygiena s'est avéré être la pierre angulaire de cette transformation, permettant des décisions en temps réel, basées sur des données et des actions correctives immédiates, élevant les opérations du couvoir à de nouveaux sommets d'efficacité et d'efficience.

Témoignages sur le terrain

Les professionnels d'Aviagen, y compris le Dr Kara Friel du Royaume-Uni et le microbiologiste principal Steven Campas des États-Unis, ont accueilli avec enthousiasme la transition vers les solutions d'Hygiena. Les avantages vont de l'amélioration de la durabilité et de la traçabilité à l'amélioration de l'efficacité opérationnelle et à la facilité d'utilisation, établissant une nouvelle référence en matière de surveillance environnementale dans l'industrie de la volaille.

Un partenariat pour l'avenir

Cette étude de cas illustre non seulement la mise en œuvre réussie des solutions d'Hygiena à travers les opérations globales d'Aviagen, mais souligne également le partenariat stratégique en cours entre les organisations leaders de l'industrie. Ensemble, ils continuent d'innover et de faire avancer l'industrie, en assurant la sécurité et la qualité des produits de la volaille dans le monde entier.

Nous vous invitons à télécharger l'étude de cas complète ici.