Einrichtungen, die mit verzehrfertigen Lebensmitteln (RTE) umgehen, müssen Vorsichtsmaßnahmen zum Schutz der Verbraucher treffen, da ihre Produkte ein besonders hohes Risiko für lebensmittelbedingte Krankheiten aufweisen. Unsere erschwinglichen Tests bieten eine anerkannte Genauigkeit und Konsistenz, die es den Verarbeitern von verzehrfertigen Lebensmitteln ermöglicht, schneller Testergebnisse zu erhalten und die Produkte früher freizugeben, um die Frische und Qualität zu maximieren. Die Tests reichen von der Umweltüberwachung über den Nachweis spezifischer Indikatororganismen bis hin zur PCR (Polymerase-Kettenreaktion) zur Identifizierung von Mikroben und Viren.
Testlösungen für jeden Schritt in der Produktionskette
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