AlerTox® Sticks Erdnuss: Video-IFU

Dieses Lehrvideo bietet eine schrittweise Anleitung zur Verwendung von AlerTox® Sticks für den schnellen Nachweis von Erdnussallergenen in Lebensmittelküchen und Produktionsstätten. Die Anleitung deckt Verfahren zum Testen von festen Lebensmitteln, flüssigen Proben und Oberflächenanalysen ab.