BAX® System Real-time Campylobacter

Le test PCR en temps réel BAX® System pour Campylobacter permet une détection rapide et fiable de C. jejuni, C. coli et C. lari dans les échantillons alimentaires. Ce test certifié par l'AOAC fournit des résultats qualitatifs et quantitatifs, détectant des concentrations aussi faibles que 10⁴ CFU/mL. Avec un temps de traitement d'environ 70 minutes, les transformateurs de produits alimentaires et les laboratoires d'analyse obtiennent des résultats précis beaucoup plus rapidement qu'avec les méthodes de culture traditionnelles. Parfaite pour les rinçages de carcasses de volailles et les tests sur les dindes transformées, cette solution PCR automatisée contribue à garantir la conformité en matière de sécurité alimentaire grâce à des résultats fiables et reproductibles.