foodproof® Soya Detection Kit

Ce kit est conçu pour une détection rapide et fiable du soja dans les échantillons alimentaires par PCR en temps réel. En combinaison avec le matériau de référence Allergen RM 800, la quantification est également possible.
Environ 9 % des allergies alimentaires sont déclenchées par le soja. On parle d'"allergène caché", car le soja est présent dans de nombreux aliments, mais n'est pas déclaré. Les protéines de soja peuvent être contenues dans la lécithine (E 322), les émulsifiants, les liants, les protéines végétales, les graisses végétales ou les stabilisants.

Avantages clés

Des résultats précis

Des résultats fiables grâce à une sensibilité et une spécificité élevées

Différencie les espèces étroitement apparentées, ce qui permet de réduire le nombre de nouveaux tests et le gaspillage d'aliments réellement sûrs.

Une grande commodité

Des étapes de pipetage simples et peu nombreuses

Manipulation des échantillons et des réactifs plus facile et moins sujette aux erreurs

Facile à utiliser

Des flux de travail rationalisés avec des étapes simplifiées

Minimise les erreurs d'utilisation et la contamination croisée.

Sensibilité supérieure

Détecte de petits nombres d'organismes avec un faible niveau d'ADN

Détecte facilement les contaminations de faible niveau, empêchant ainsi la dissémination des denrées alimentaires concernées et réduisant le risque de rappels.

Large compatibilité

Convient à une variété de cyclistes en temps réel

Permet une intégration rapide dans un laboratoire PCR déjà existant

Essais multiplex

Détecter plusieurs organismes en un seul test

Identifiez plusieurs cibles en un seul essai afin d'économiser du temps et du volume d'échantillons en améliorant les flux de travail.

Flux de travail foodproof

Nous offrons un large portefeuille de produits pour une détection PCR en temps réel robuste et fiable en fournissant non seulement des kits adaptés aux besoins de votre laboratoire mais aussi des instruments pour l'automatisation de la manipulation des liquides et des cyclateurs PCR en temps réel.

Homogénéisation des échantillons

Extraction d'ADN/ARN sur mesure

Détection par PCR en temps réel

Instruments de PCR en temps réel

Nos kits PCR foodproof et microproof sont compatibles avec de nombreux cyclers PCR en temps réel. Pour un aperçu, référez-vous à la fiche produit ou contactez-nous.

Dualo 32® R2

Le Dualo 32 R2 est un instrument robuste de 32 puits dans un format pratique, idéal pour les installations ayant un débit faible à moyen et peu d'espace de laboratoire. Le large spectre optique permet l'utilisation flexible de sondes d'hydrolyse et d'hybridation. L'instrument est optimisé pour le contrôle de la qualité de tous les paramètres de l'industrie alimentaire et des aliments pour animaux.

Numéro de produit:MCH230003

Fiche produit

Instructions du produit

Dualo 32 R2 Software 3.5.27

Voir les détails du produit

Aller à la page du produit →

Supplémentaires

Allergen RM 800

Ce matériau de référence est utilisé pour l'analyse quantitative des allergènes dans les échantillons alimentaires. Il contient du céleri, du soja, des arachides, des noisettes, des noix, du sésame et du gluten à une concentration définie de 800 mg/kg.

Quantité:

2 g

Numéro de produit:KIT230009

Fiche produit

Guide de référence

Voir les détails du produit

Aller à la page du produit →

Extraction

Nous fournissons des kits d'extraction adaptés à vos besoins:

Type d'extraction:?

Veuillez sélectionner un type de kit d'extraction

(voir le menu en haut à droite)

Bibliothèque de produits

Filter documents:

CatégorieLangue

Titre	Catégories	Langue
Allergen Cross Contamination	Livre blanc	Anglais
Allergen Detection in Food Safety - Analysis & Application	Livre blanc	Anglais
Allergen Monitoring and Detection Solutions Brochure	Brochure	Anglais
Bringing the Power of PCR to Food Safety	Livre blanc	Anglais
Food Safety in the Beef Industry	Livre blanc	Anglais
foodproof Allergen Detection and Quantification Kits Product Sheet (EN)	Fiche produit	Anglais
foodproof Soya Detection Kit Product Instructions	Instructions	Anglais
foodproof Soya Detection Kit RR Guide	Guides de référence prêts à l'emploi	Anglais
foodproof® Gluten Detection Kit SDS (EN)	Fiche de données de sécurité	Anglais
PCR vs ELISA In-Process Test Selection for the Food Industry	Livre blanc	Anglais

Afficherpar page

12 Documents