Soja

Sojabohnen, ein Mitglied der Familie der Hülsenfrüchte, enthalten Sojaprotein (Soja). Sojaallergie ist eine häufige Nahrungsmittelallergie bei Säuglingen und Kindern. Mit unseren AlerTox^® Sticks können Sie Soja ohne Laborausrüstung nachweisen und quantifizieren. Mit unserem AlerTox^® ELISA können Sie den Sojagehalt in Lebensmitteln und Getränken präzise quantifizieren, und mit unserem PCR-basierten foodproof^® Soya Detection Kit können Sie Sojaprotein nachweisen.

Lösungen testen

Hygiena liefert schnelle Lösungen für den Nachweis, die Überwachung und die Identifizierung von Mikroorganismen für eine Vielzahl von Branchen, darunter Lebensmittel und Getränke, Gesundheitswesen, Gastgewerbe, Pharmazeutika und Körperpflege. Durch den Einsatz fortschrittlicher Technologien und patentierter Designs bietet Hygiena branchenführende Lösungen für Allergentests.