Sécurité alimentaire
Introduction de la trousse de détection de salmonelles et de cronobacter foodproof® de Hygiena : Un changement de jeu pour la sécurité des préparations pour nourrissons
Pourquoi les fabricants de préparations pour nourrissons ont-ils besoin d'une détection avancée des agents pathogènes ?
EnSURE®, la sécurité des préparations pour préparations pour nourrissons et de leurs ingrédients est une priorité absolue pour les fabricants du monde entier. Les organismes de réglementation, notamment l'EFSA, la FSANZ, le SAMR et la FDA, imposent des tests rigoureux pour prévenir la contamination par Salmonella et Cronobacter, deuxagents pathogènes qui présentent de graves risques pour la santé des nourrissons. Cependant, les méthodes de test traditionnelles nécessitent des tests séparés pour chaque pathogène, ce qui augmente le temps, le coût et la complexité.
Hygiena® révolutionne la sécurité alimentaire avec le LyoKit Foodproof® Salmonella plus Cronobacter Detection, la première et unique solution validée par l'ISO qui permet aux fabricants de détecter à la fois Salmonella et Cronobacter en un seul test. Cette avancée simplifie les flux de travail, accélère les résultats et améliore l'efficacité opérationnelle des producteurs de préparations en poudre pour nourrissons et des fournisseurs d'ingrédients.
Le premier et le seul test validé par l'ISO à détecter à la fois Salmonella et Cronobacter
Un seul test détecte à la fois Salmonella et Cronobacter
Les fabricants de préparations pour nourrissons sont légalement tenus de tester la présence de Salmonella et de Cronobacter dans leurs produits. Les solutions traditionnelles exigent que les fabricants effectuent des tests distincts pour chaque pathogène, ce qui entraîne une augmentation des coûts et des délais.
Hygiena est le premier et le seul fournisseur sur le marché qui permet aux fabricants de préparer un seul échantillon et d'obtenir les résultats pourSalmonella et Cronobacter simultanément. Cette capacité qui change la donne simplifie la conformité aux règlements mondiaux sur la sécurité alimentaire, assurant l'intégrité des produits et la sécurité des consommateurs.
Une assurance validée par l'ISO
Le LyoKit de détection de Salmonella et Cronobacterfoodproof est validé par l'ISO et certifié par l'AFNOR, ce qui garantit une grande précision et la conformité aux normes internationales de sécurité alimentaire. Les fabricants peuvent se fier en toute confiance à ce test pour détecter les deux pathogènes :
- 100 % d'inclusivité pour 100 souches deSalmonella et 50 souches deCronobacter
- 100 % d'exclusivité contre 30 souches non ciblées, ce qui réduit le nombre de faux positifs.
Avec une détection aussi complète, les équipes chargées de la sécurité alimentaire peuvent être sûres que leurs résultats sont précis, fiables et conformes à la réglementation.
Des tests de pathogènes plus rapides et plus rentables
Obtenez des résultats rapides en moins d'une journée
La rapidité est cruciale dans les tests de sécurité alimentaire. Le LyoKit de détection de Salmonella et Cronobacterfoodproof fournit des résultats précis en seulement 19 heures, ce qui permet aux fabricants de prendre des décisions plus rapides et de commercialiser leurs produits plus vite que jamais.
Notre test surpasse toutes les méthodes alternatives, qui nécessitent souvent 18 à 20 heures d'incubation pour une seule cible pathogène. Chez Hygiena®, nous avons réduit le temps d'enrichissement à seulement 16 heures tout en détectant simultanément Salmonella et Cronobacter. Ces tests plus rapides réduisent les temps d'attente, diminuent les coûts des tests et minimisent le risque de rappels de produits, assurant ainsi la santé des consommateurs et l'intégrité de la marque.
Un flux de travail convivial pour une efficacité maximale
Conçu pour la simplicité et la précision
Le flux de travail convivial de Hygiena® simplifie les processus d'analyse et maximise l'efficacité. Les principaux avantages sont les suivants
- Chimie lyophilisée pour améliorer la stabilité et réduire la manipulation, diminuant ainsi les risques de contamination.
- Opération rationalisée avec moins d'étapes pratiques, rendant les tests plus rapides et plus efficaces.
- Flux de travail convivial, permettant au personnel de laboratoire d'effectuer des tests avec une formation minimale.
Pourquoi choisir le LyoKit de détection deSalmonella et Cronobacterfoodproof® ?
En résumé, notre solution Innovate™ est conçue pour aider les fabricants à réaliser une détection plus rapide et rentable de Salmonella et Cronobacter . Voici pourquoi elle se distingue :
- Validé par l'ISO pour plus d'assurance : Nous sommes le seul test qui détecte à la fois Salmonella et Cronobacter en un seul test, aidant ainsi les fabricants à rationaliser la conformité, avec l'appui de la certification AFNOR pour une performance fiable.
- Desrésultats plus rapides: Obtenez des résultats en seulement 19 heures avec un temps d'enrichissement réduit à 16 heures, surpassant ainsi tous les autres tests du marché.
- Réduction des coûts: Réduisez les coûts des tests en éliminant la nécessité d'effectuer des tests distincts.
- Flux de travail convivial: Procédures simples avec moins d'étapes manuelles, minimisant les risques de contamination.
- Intégration transparente: Entièrement compatible avec le BAX® System Q7 pour faciliter l'interprétation des résultats.
En savoir plus sur le produit
EnSURE®, la sécurité des préparations pour nourrissons et des ingrédients connexes exige le respect des normes les plus strictes en matière de détection de Salmonella et de Cronobacter . Contactez-nous dès aujourd'hui pour une consultation GRATUITE et découvrez comment notre solution peut vous aider à répondre aux exigences réglementaires en toute confiance.
