GlutenTox® ELISA Rapid G12

Dieses Kit ist für die Bestimmung der immunotoxischen Fraktion von Gluten in Lebensmittelproben bestimmt. Der ELISA-Sandwich-Test ist eine Technik, die normalerweise für die Analyse von Substanzen verwendet wird, die in sehr geringen Konzentrationen vorkommen. In Verbindung mit der hohen Spezifität und Empfindlichkeit der in diesem Test verwendeten Antikörper ermöglicht diese Methode eine präzise Quantifizierung von Gluten in Lebensmittelproben. Die von Experten begutachtete JAOAC-Validierungsveröffentlichung finden Sie in der Produktbibliothek unten.

Technologie: ELISA

Zertifikat:AOAC-RI (Englisch)

Menge: 96 Wells

Produktnummer: KIT3075

Key Benefits

Hohe Empfindlichkeit

Erkennt niedrige Allergenkonzentrationen (ppm/ppb/ppt)

Sie können sicher sein, dass Ihre Zutaten oder Produkte keine Allergene enthalten, und so den Verzehr sicherer Lebensmittel gewährleisten.

Hohe Spezifität

Keine Kreuzreaktivität mit verwandten Allergenen

Antikörper sind spezifisch für die betreffenden Allergene und richten sich an Epitopen aus, die beim Menschen Reaktionen auslösen

Verlässlichkeit

Konsistente Ergebnisse von Test zu Test

Vertrauen darauf, dass die Ergebnisse den Allergengehalt in Ihren Rohstoffen oder Endprodukten widerspiegeln

Leicht zu interpretieren

Die Farbintensität zeigt die Menge des vorhandenen Allergens an

Quantifizierbare Ergebnisse gewährleisten eine objektive Interpretation mit umsetzbaren Ergebnissen

Produktbibliothek

Filter documents:

KategorieSpracheRegion (SDS)

Titel	Kategorien	Sprache
Allergen Assay Comparison Chart: Hygiena vs. Others	Produktblatt	Englisch
Allergen Cross Contamination	Weißbuch	Englisch
Allergen Detection in Food Safety - Analysis & Application	Weißbuch	Englisch
Allergen Monitoring and Detection Solutions Brochure (CN)	Broschüre	Chinesisch
Allergen Monitoring and Detection Solutions Brochure (EN)	Broschüre	Englisch
Cleaning Disinfection for Food Companies	Weißbuch	Englisch
Comparative Study Looks at Cleaning Procedures for Effective Allergen Control	Redaktion	Englisch
Editorial-Environmental Monitoring-ATP vs Visual Inspection	Redaktion	Englisch
ELISA Comparison in Detection of Gluten	Technisches Bulletin	Englisch
Environmental Monitoring Self-Assessment in Preparation for FSMA	Redaktion	Englisch

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38 Dokumente

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